ストウブで焼き芋
2018.01.07
芋を頂きました
大臣の実家からさつま芋をいただきました。すると大臣が「焼き芋しよっかなー！」と準備を開始。てっきり魚焼きコンロを使用するのか、はたまたレンジでどうにこうにか策を練って火を通す戦法なのか、見守ってみることにしたところ
クルクル
ドサッ
カポッ
大臣「これでよしっと」ストウブに銀のネジネジで足場を作り芋を置いて蓋をする。ちなみに途中、見守るのをサボっている間に、数回芋の向きをかえたそうですが、色々端折って出来上がったのがこちら。
完成！
ねっとり
焼き芋屋さんを追いかけて購入するサザエさん的な出来事がめっきり減った最近ですが、久しぶりの焼き芋を、我が家直伝牛乳で流し込み、お口の中でスイートポテトを完成させるというアレンジも交えながら、大変美味しくいただきました。
